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07/09/2018

Salut salut ! 

Voici une recette qui a été réalisée avec le Thermomix, mais qui a été adaptée pour une cuisson standard à la casserole. 

La recette a été inspirée du « Couscous de Poisson » de chez Thermomix. 

Mais, revue et corrigée version viande sans Thermomix hah...

06/06/2018

Coucou les cuistots ! 

Avec Nadine du blog Gourmandise Sans Frontières nous avons décidé de tester ensemble une recette ! 

Ayant les mêmes goûts, c’était simple de nous accorder sur une recette. Et cette recette, c’est d’une simplicité folle et c’est super bon ! 

On part...

24/02/2018

Coucou mes p’tits cuistots ! 

Après un petit sondage sur Instagram, voici la recette qui a reçu le plus de votes ! Si tu ne me suis pas encore sur Instagram et que tu en meurs d’envie (au moins !), tu peux me retrouver ici : Fourchette & Spatule

C’est une recette très si...

21/01/2018

Salut mes cuistots ! 

J’espère que vous allez bien, que les fêtes se sont bien passées. Que vous avez pu profiter de votre famille et de vos amis. Mais SURTOUT, que vous avez bien mangé ;)

Je vous retrouve pour une recette archiiiii simplissime, aux accents japonais comm...

02/12/2017

Bonjour mes petits cuistots, 

J’espère que vous allez bien ! Comme vous pouvez le voir, j’ai changé ma police d’écriture pour que ce soit plus facile à lire pour vous. J’ai suivi à la lettre les conseils de mon amie blogueuse Lucie. J’espère que ce changement ne vous pe...

07/01/2017

Hello mes cuistots ! 

Attention… *Roulement de tambour…* Aujourd’hui je reviens pour… Une… Recette !!!! Waouuuuh !!! Oui bon, je voulais un peu vous motiver pour lire la suite, j’avoue ! Haha ! 

C’est une création toute particulière et d’ailleurs, je remercie Clérico, cu...

05/01/2017

Coucou les cuistots ! 

Aujourd’hui je vous retrouve pour une petite recette fort sympathique et ultra simple ! 

Ce sera, une crème/velouté de haricots Tarbais, avec une petite poêlée de champignons sautés à l’ail et au persil. 

C’est doux et délicieux, pour une petite ent...

27/12/2016

Olà amigos ! 

Non, cette entrée en matière ne va pas du tout avec le thème du jour… On recommence… 

An-nyeong ha-se-yo ! (Bonjour en coréen, ici on n’apprend pas seulement à faire des petits plats, on apprend aussi quelques mots ! Hahaha !) 

Comme vous vous en doutez, auj...

30/09/2016

Coucou mes cuistots ! 

Aujourd’hui, je vous reviens avec une recette siiiiimple comme l’éclair et bonne comme… Comme… Euh… Super bonne quoi ! :D

C’est un peu la recette du montage ! Oui, oui, pas de grande préparation. Mais je vous assure que cette association est une me...

13/04/2016

Bonjour les cuistots ! 

 

Aujourd’hui, je vais vous proposer une recette de momo ! 

 

C’est pour faire un fil conducteur à mon précédent article, haha ! Non, en vrai, ça a été une obsession… :D

 

Le momo est une spécialité à la vapeur tibétaine, fourré à la viande, aux légum...

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Toulouse, Occitanie 

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Béatrice, Toulousaine
{29 ans}
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Hello tout le monde ! 

 

Alors voilà, je tourne souvent sur des blogs culinaires, et je me dis "Waaah !!! J'arriverais jamais à faire ça moi, les photos sont superbes".

 

Puis un jour je me suis dit, pourquoi pas moi ?!

 

Alors je suis loin d'être une professionnelle, je fais même de la cuisine plutôt familiale, mais j'aime partager mes plats, mes recettes, essayer de nouvelles choses.

 

J'aime ne pas me prendre la tête quand je cuisine, pour moi c'est une façon plus agréable de respirer un peu.

 

Je cuisine à l'envie. L'envie de faire plaisir, à ma famille, mes ami(e)s, mon chéri.

 

Ce qui m'enthousiasme le plus en cuisine ?

 

 - Ce sont les bruits, les couleurs et les odeurs. Le bruit du couteau quand il "frappe" une planche en bois, le beurre dans une poêle, l'odeur des épices, la beauté de l'huile d'olive...

 

J'adore la cuisine, j'aime les sentiments que cela procure. Le partage et l'émotion.

Je suis ravie de vous accueillir sur mon blog pour vous faire découvrir ma passion des petits plats et de la nourriture. 

 

Je vous souhaite une bonne visite ! 

 

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