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06/07/2017

Coucou les cuistots ! 

Aujourd’hui , je vous retrouve pour vous parler d’un ustensile de cuisine, mais pas n’importe lequel ! Il s’agit de la Georgette ! 

Je ne sais pas si vous connaissez ou avez déjà entendu parler de cet ustensile. Il est révolutionnaire, il a ét...

22/05/2017

Coucou les cuistots !

Je vous retrouve pour une recette toute simple et rapide. Mais super bonne ! 

Pour la petite histoire, c’est en réalisant une recette trouvée sur internet que l’idée est venue. Et oui… À la base, je devais réaliser des galettes de lentilles. Donc to...

19/05/2017

Coucou les cuistots !

Je vous embarque avec moi pour venir découvrir le restaurant « La Kantoch » ouvert en juin 2016, il se trouve au coeur de St Cyprien. 

Je suis accueillie par Fanny et Benjamin, un couple dans la vie, mais qui forme au sein du restaurant un...

25/04/2017

Konichiwa mes cuistots ! 

Comment allez-vous ? 

Aujourd’hui, je vous retrouve pour parler de ma préparation voyage pour le pays du Soleil Levant, le Japon ! 

D’ailleurs : 

« Composé de pays, soleil et levant, probablement traduction du japonais 日本, Nippon (« Japon »), comp...

28/03/2017

Salut les cuistots ! 

Aujourd’hui je vous retrouve pour une nouvelle recette, une création sucrée.

Je vous explique un peu comme d’habitude le pourquoi du comment j’en suis arrivée à cette recette… 

Un midi je suis allée manger avec une amie, la carte des desserts m’a fai...

11/02/2017

Coucou les petits cuistots ! 

Aujourd’hui, je vous retrouve pour vous parler de mes derniers coups de coeur restaurants ! Si vous me suivez ici ou bien là, vous n’avez pas pu échapper à mon enthousiasme grandissant pour certains restaurants. 

Pas de podium, je vais parle...

01/02/2017

Coucou les cuistots ! 

Je vous retrouve aujourd’hui pour un article un peu inédit par ici ! Je vais vous parler produit ! 

Ce n’est pas vraiment mon truc, mais j’y tenais ! 

Pour tout vous dire, j’ai pu goûter plusieurs variantes du célèbre cassoulet, destructuré, inventi...

29/01/2017

Coucou mes cuistots ! 

Mais dites-moi, ce ne serait pas bientôt le moment de faire sauter des crêpes ?! Mais si, mais si, on approche à grands pas de la Chandeleur ! 

Est-ce que c’est une institution chez vous ? Pour moi, les crêpes, c’est toute l’année, beh oui forcémen...

07/01/2017

Hello mes cuistots ! 

Attention… *Roulement de tambour…* Aujourd’hui je reviens pour… Une… Recette !!!! Waouuuuh !!! Oui bon, je voulais un peu vous motiver pour lire la suite, j’avoue ! Haha ! 

C’est une création toute particulière et d’ailleurs, je remercie Clérico, cu...

05/01/2017

Coucou les cuistots ! 

Aujourd’hui je vous retrouve pour une petite recette fort sympathique et ultra simple ! 

Ce sera, une crème/velouté de haricots Tarbais, avec une petite poêlée de champignons sautés à l’ail et au persil. 

C’est doux et délicieux, pour une petite ent...

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Toulouse, Occitanie 

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Béatrice, Toulousaine
{29 ans}
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Hello tout le monde ! 

 

Alors voilà, je tourne souvent sur des blogs culinaires, et je me dis "Waaah !!! J'arriverais jamais à faire ça moi, les photos sont superbes".

 

Puis un jour je me suis dit, pourquoi pas moi ?!

 

Alors je suis loin d'être une professionnelle, je fais même de la cuisine plutôt familiale, mais j'aime partager mes plats, mes recettes, essayer de nouvelles choses.

 

J'aime ne pas me prendre la tête quand je cuisine, pour moi c'est une façon plus agréable de respirer un peu.

 

Je cuisine à l'envie. L'envie de faire plaisir, à ma famille, mes ami(e)s, mon chéri.

 

Ce qui m'enthousiasme le plus en cuisine ?

 

 - Ce sont les bruits, les couleurs et les odeurs. Le bruit du couteau quand il "frappe" une planche en bois, le beurre dans une poêle, l'odeur des épices, la beauté de l'huile d'olive...

 

J'adore la cuisine, j'aime les sentiments que cela procure. Le partage et l'émotion.

Je suis ravie de vous accueillir sur mon blog pour vous faire découvrir ma passion des petits plats et de la nourriture. 

 

Je vous souhaite une bonne visite ! 

 

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